pH值在各個(gè)領(lǐng)域的應(yīng)用
1.農(nóng)業(yè)?畜牧業(yè)?
植物的生長(zhǎng)于pH有著密切關(guān)系。所以植物也有它們各自自己的pH值。比如,在農(nóng)作物的增產(chǎn)、生長(zhǎng)管理上,土壤、農(nóng)業(yè)用水等測(cè)定非常重要。zui近流行的水耕栽培法里,培養(yǎng)液的pH測(cè)定也是必須的。在畜牧業(yè)上,測(cè)定家畜的血液,飼料的pH,能研究與家畜的健康,成長(zhǎng)之間的關(guān)系。還有,測(cè)定精液的pH能研究人工授精。pH還能檢查食肉,雞蛋的新鮮度。
2.水產(chǎn)
pH對(duì)水棲動(dòng)物生活有很大影響。漁場(chǎng),海藻,珍珠,鰻魚等養(yǎng)殖魚場(chǎng)水質(zhì)測(cè)定是非常重要的。特別是作為選定養(yǎng)殖魚場(chǎng)的基準(zhǔn),當(dāng)發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)的魚發(fā)生異常情況時(shí),首先就要檢查pH。還有,在菜市場(chǎng),還可以通過測(cè)定pH來檢查魚的新鮮度。
3.食品?釀造
在各種各樣的食品中,pH測(cè)定zui為重要的要數(shù)面包、酒、醬油、黃醬、奶酪、乳酸飲料了。這類食品在制造中都會(huì)利用到酶的反映。而酶的反應(yīng)活動(dòng)會(huì)受反映溶液pH的影響,所以知道各個(gè)食品相關(guān)pH值就能使酶率發(fā)酵。一般食品的話,pH測(cè)定會(huì)與“味道”和“安全”相連。每個(gè)食品都有它的pH值。如果這個(gè)理想值異常高或者低的話,食品的味道就會(huì)受到損害。同時(shí),要是有異物混入的話,也會(huì)影響的食品的安全性。所以,每個(gè)食品制造商為了制造既好吃又安全的食品,都會(huì)進(jìn)行pH測(cè)量。
4.醫(yī)藥?化妝品
在醫(yī)藥和化妝品的制造工序中,用pH測(cè)定來檢查化學(xué)反應(yīng)。根據(jù)溶液的pH值的不同反應(yīng)速度也不同。通過pH可以知道反應(yīng)的終點(diǎn)。比如說,在制造青霉素等抗生物質(zhì),維生素時(shí),控制發(fā)酵工程的pH值,可以達(dá)到維持高收獲率和無菌性。再比如說,醫(yī)藥和化妝品會(huì)進(jìn)入體內(nèi)或涂抹在棉布,所以更加嚴(yán)格的品質(zhì)管理是必須的。
5.醫(yī)療機(jī)關(guān)
在醫(yī)療機(jī)關(guān),測(cè)定pH來調(diào)制試劑。作為醫(yī)療研究,健康診斷,治療的基準(zhǔn),也對(duì)血液,胃液,尿液等進(jìn)行pH測(cè)定。還有,在醫(yī)藥大學(xué)的研究里。測(cè)定pH來研究蟲牙。飯后經(jīng)過5分鐘后,口中的pH開始下降,到pH5.2以下后,牙會(huì)開始被熔化。
6.纖維?染色
在纖維領(lǐng)域里,合成纖維的研究開發(fā)時(shí),需要測(cè)定pH來檢測(cè)汗液等對(duì)外界要因的耐久性測(cè)試。如果纖維易損傷,易斷的話,會(huì)給我們帶來很多不便。還有,染色工序也不能缺少pH。浸染時(shí)隨著pH的不同,染色的效果,速度也隨之不同。在染色工廠,染池的pH是自動(dòng)調(diào)整好的。而且,在染料的變色實(shí)驗(yàn)中,人工汗液的調(diào)和也會(huì)用到pH。
7.紙?紙漿
在紙和紙漿工業(yè)領(lǐng)域里的制造階段,pH的使用比其他的任何一個(gè)工業(yè)都要普遍。紙料的蒸解、漂白、調(diào)合、抄造等階段,通過控制pH,減少藥品的消耗量來防止機(jī)器的腐蝕。而且,pH與紙張的耐久性,干燥速度相關(guān),也可以作為品質(zhì)檢查的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
8.化學(xué)
化學(xué)反應(yīng)管理中pH測(cè)定是*的。塑料、肥料、半導(dǎo)體等電子工學(xué)材料,水泥、玻璃等,可以說所有化學(xué)制品工序都于pH密切相關(guān)。正確選擇水溶液的pH可有效回避不需要的反應(yīng)。比如,塑料、聚合、冷凝等高分子化工工序是由pH來管理的。氮肥料、鉀肥料、磷酸肥料等通過控制pH可以制造出率的化學(xué)肥料。還有,在水泥硅酸鹽的混合工序中,在玻璃高溫組合工序中,pH的測(cè)定也是非常重要的。甚至,根據(jù)玻璃研磨液的pH不同,成品的透明度等效果也會(huì)不同。
9.精制石油
精制石油,從石油中除去硫磺分的工序等,需要pH的測(cè)定。
10.金屬?礦業(yè)
金屬都有容易溶于某個(gè)pH溶液的性質(zhì)。從粗礦石采取金屬,金屬精煉時(shí),利用這個(gè)性質(zhì)調(diào)整pH能達(dá)到只溶解必要的金屬,從而減少材料的作用。比如,把銅和亞鉛的混合金屬放入酸性的電解液,經(jīng)過電氣分解后只有銅被提取到陰極。
11.電氣?電氣化學(xué)
在這個(gè)領(lǐng)域里,鍍金,金屬表面處理,電池制造等,需要pH。關(guān)于鍍金,鍍金液的pH管理與完工時(shí)的效果有很大關(guān)系。特別是酸性鍍金液的管理中,如不切實(shí)管理pH,就會(huì)出現(xiàn)鍍金的美麗光澤度不好,容易脫落的情況。鍋等會(huì)使用耐酸鋁。鋁加工后稱耐酸鋁,而這個(gè)耐酸鋁處理過程中pH的管理是非常重要的。還有,涂飾的表面處理時(shí),表面處理液的pH也是決定涂裝效果的重要因素。
在電氣領(lǐng)域里,電池內(nèi)部液的pH測(cè)定可以作為一個(gè)例子。電池內(nèi)有可以使二氧化錳容易反映的pH,這個(gè)也影響到電池的壽命。
12.印刷
印刷領(lǐng)域里,應(yīng)用zui廣泛的是「膠板印刷」,這種印刷術(shù)中浸液管理中有眾多因素使之變得非常復(fù)雜。pH的調(diào)整對(duì)印刷墨水的干燥狀態(tài),印花的色調(diào),鮮明度等有很大的影響,所以也就作為一個(gè)重要的項(xiàng)目。
13.電力?氣體
從火力發(fā)電廠的大型鍋爐開始,所有的鍋爐的供水系統(tǒng)都為了防止腐蝕,把供水系統(tǒng)的pH值保持在pH8以上呈堿性。鍋爐水也是如此。但是如果過于傾向堿性的話,就會(huì)出現(xiàn)鈣離子附著在鍋爐上的現(xiàn)象。所以火力發(fā)電廠的慣流鍋爐pH值保持在9.4左右。現(xiàn)在,高性能?高品質(zhì)的鍋爐已經(jīng)普及,也就對(duì)鍋爐水的要求越發(fā)嚴(yán)格。鍋爐供水?鍋爐水的pH管理,不只停留在電力行業(yè),已經(jīng)滲透到所有行業(yè)。比如天然氣領(lǐng)域?yàn)樘峁怏w熱量,在氣體混合工序中,為防止氣罐,管道腐蝕,也用pH管理液化氣中水分。
14.水凈化?排水場(chǎng)
在凈水廠,對(duì)河川,湖泊水進(jìn)行氯氣殺菌后,添加凝聚劑后進(jìn)行沉淀過濾。這時(shí),用pH測(cè)定來控制對(duì)適合氯氣和凝聚劑的水質(zhì)。當(dāng)然,在各個(gè)家庭和工廠,將水中加入堿呈酸性后,作為飲用水或工業(yè)水使用。還有,在污水處理廠的各個(gè)工序中,除了對(duì)處理后放流時(shí)的污水進(jìn)行pH測(cè)定以外,污泥的pH調(diào)整,有界面活性劑產(chǎn)生的泡沫處理等也用到pH的測(cè)定。
•日本自來水,根據(jù)水道法規(guī)定pH值為5.8~8.6。
15.其他
•*鑒定科
現(xiàn)在是科學(xué)搜查的時(shí)代。在*鑒定科,證據(jù)物件的鑒定,死亡時(shí)間的斷定等都會(huì)用到pH的測(cè)定。
•百貨店的產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)室?消費(fèi)者中心
為了使消費(fèi)者能夠買安心的商品,百貨店的產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)室和消費(fèi)者中心都會(huì)對(duì)品質(zhì)進(jìn)行檢查。還有,衣料的染色堅(jiān)固程度測(cè)試,食品新鮮度測(cè)試也會(huì)用到pH的測(cè)定。
•植物生理學(xué)
在植物生理學(xué)領(lǐng)域里pH的測(cè)定也是*的。比如說,品種改良試驗(yàn),花色變化的研究等也用到pH的測(cè)定。
•美容院
在流行的發(fā)型設(shè)計(jì)里秀出恰到好處的波浪式燙發(fā)便需要恰到好處的燙發(fā)液。在美容院,這種恰到好處的燙發(fā)液是通過pH來調(diào)制的。
•高爾夫場(chǎng)
大家都知道在高爾夫場(chǎng)有平整的草坪。而這綠色草坪維護(hù)人員為了使草坪保持的狀態(tài),需要用pH對(duì)土壤進(jìn)行測(cè)試。
•清洗高樓大廈
人們說,如果辦公室里有干凈的玻璃窗,擦得像鏡子一樣的地板的話,能讓人們的工作效率得以提高。在清洗大廈時(shí)好不容易才打好的臘,如果不能*除去像清洗劑這樣的堿性成分的話,就會(huì)減少打蠟的效果。像這樣在我們的生活中pH計(jì)也起著非常重要的作用。
•游泳池
測(cè)量殘留氯濃度和pH值是游泳池用水管理的重要項(xiàng)目。